Schon seit Tagen treibt mich der Janker auf eine deftige Suppe um. Es regnet seit gefühlten zwei Wochen durch und dazu ist es windig bis stürmisch. Perfekte Bedingungen für eine feine Rindfleischsuppe.
Die Sache mit dem Apéritif ist in Frankreich ernst zu nehmen und eine Einladung zu eben diesem kann durchaus eine abendfüllende Angelegenheit sein. Eine kurze Einführung…
Im vergangenen Herbst fand ich mich plötzlich mit unglaublich vielen Birnen wieder, die verarbeitet werden wollten. Daraus machte ich unter anderem diese feine Birnentarte.
Ich liebe es, wenn ich in der Küche (und auch sonst) alles verwerten kann. Eine von vielen Möglichkeiten, Reste von Obst und Gemüse in etwas Tolles zu verwandeln, ist Essig.
Daran kann ich mich nicht sattsehen: Sonnenaufgang im Burgund.
Risotto kochen ist eine Wissenschaft für sich, die viel Fingerspitzengefühl, Zeit und Geduld fordert. Dachte ich bis vor Kurzem auch. Dann probierte ich mit wenig Überzeugung mein neues Spielzeug aus…
Katzen sind toll. Kater sind toller. Meiner ist eine wirklich coole Sau und so unglaublich tiefenentspannt, dass ich grün vor Neid bin.
Beeswax Wraps, zu deutsch: Bienenwachstücher sind eine großartige Sache. Man kann sie mit vertretbarem Aufwand selber machen oder auch kaufen und sie sparen eine Menge an Abfall im Haushalt ein.
Hier ein paar Impressionen von dem, was in Haus und Garten so herumsteht, damit die Kategorie Deko nicht so leer ist 🙂
Einer derjenigen Blogs, die mich sehr inspirieren, und die zudem schön gemacht und gut geschrieben sind.