in Essen und Trinken

Le vrai bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon ist vergleichbar mit dem deutschen Kartoffelsalat, zumindest, was die Vielfalt an Rezepturen angeht. Vermutlich hat jede Familie eine ganz eigene Art, das herzhafte Schmorgericht zuzubereiten. Dies ist meine…

Weiterlesen