Zwiebelkuchen – tarte à l’oignon
Das kalte Mistwetter hält an und damit die Lust auf deftige Küche. Ich würde wirklich lieber meine 100 tollsten Salatrezepte posten, aber wie es aussieht, dauert das noch… Heute gibt es also das Rezept für meinen Zwiebelkuchen, dem eine gute Prise Safran eine besondere Note verleiht.